- Bereid het deeg:
Meng de geraspte kip, Dijonmosterd, ei, broodkruimels, tijm, uienpoeder en knoflookpoeder in een grote kom. Op smaak brengen met zout en peper. - Vorm burgers:
Vorm kleine, gelijke donuts van het mengsel. Tip: Dit werkt vooral goed met licht vochtige handen. - Frituren:
Verhit wat olie in een pan. Leg de donuts in de pan en bak ze aan beide kanten tot ze knapperig en goudbruin zijn (ongeveer 3 minuten per kant). - Serveer en geniet:
De donuts smaken het lekkerst als ze warm zijn en combineren heerlijk met dips, zoals honing-mosterdsaus of tomatensalsa.
Of het nu als tussendoortje, hoofdgerecht of als fingerfood voor het volgende feestje is – deze donuts vallen altijd in de smaak. Zelfs kinderen vragen om een tweede portie, en opa eet vast en zeker weer drie keer! 😊
