Dit Air Fryer Blooming Onion Recept is een heerlijk simpel voorgerecht. Je zult er dol op zijn hoe makkelijk het is om te maken zonder de rommel van de frituurpan!
Mijn familie is dol op een goede knapperige Blooming Onion, maar de gefrituurde versie is ZO ongezond! Ik besloot om dit gezondere alternatief te maken met een saus op basis van mierikswortel! Dit is het perfecte voorgerecht voor bijeenkomsten, spelletjesdagen of wanneer je zin hebt in een knapperige lekkernij.
Het maken van dit recept lijkt misschien een intimiderende taak, maar ik beloof dat dit recept voor bloeiende uien in de airfryer zo eenvoudig is! Ik heb hieronder stapsgewijze instructies met afbeeldingen opgenomen om je te begeleiden. Je vindt het volledige recept en de instructies onderaan dit bericht in de receptenkaart.
Ingrediënten die je nodig hebt:
ui – voor dit recept heb je een grote zoete Vidalia-ui nodig.
bloem voor alle doeleinden – je kunt geen knapperig beslag maken zonder bloem.
paprika en cayennepeper – deze kruiden geven het beslag een lichte pit.
gemalen komijn, gedroogde tijm en oregano – ze geven het beslag een aardse smaak.
eieren, water en melk – dit helpt de bloem aan de ui te laten hechten en zorgt ervoor dat de ui goudbruin wordt als hij klaar is.
kookolie – dit moet je op je ui spuiten zodat hij knapperig wordt in de airfryer.
saus
mayonaise – Werkt als stabilisator om de saus gemengd te houden.
zure room – Voegt een pittige smaak toe aan de mierikswortelsaus.
ketchup – Zorgt voor een beetje zoetigheid als tegenwicht tegen de pittigheid van de mierikswortel en geeft de saus zijn kenmerkende kleur.
mierikswortel – Maakt de saus licht pittig en voegt tegelijkertijd een uitgesproken smakelijke smaak toe.
paprika, zout, knoflookpoeder en gedroogde oregano – Deze kruiden maken het helemaal af!
Hoe je een in de Air Fried Blooming Onion klaarmaakt:
