- Was, snijd de bovenkant van de aardbeien en snijd ze in plakjes van 1/4 inch dik en zet ze opzij. Bedek de bodem van een 3-quart 13×9 ovenschaal met graham crackers en zet ze opzij. Meng roomkaas en gezoete gecondenseerde melk in een grote kom en klop met een mixer tot het glad en romig is.
Voeg puddingmixen en melk toe en blijf 4-5 minuten op lage snelheid mixen of tot het mengsel dikker begint te worden.
- Vouw 2 kopjes slagroom erdoor tot het glad is. Giet de helft van het roomkaasmengsel over de graham crackers.
- Leg een enkele laag aardbeienschijfjes op het roomkaasmengsel. Bedek de aardbeien met een andere laag graham crackers en bedek met het resterende roomkaasmengsel.
- Top roomkaasmengsel met een andere laag aardbeien.
Dek af en zet 6-8 uur in de koelkast. Bij het serveren, top met de resterende slagroom.
- Verkruimel de overgebleven graham crackers en strooi de kruimels eroverheen
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie