Rol de Cake weer op:
-
-
Rol de cake voorzichtig weer op, zonder het bakpapier.
-
Wikkel de rol in plasticfolie en zet hem minstens 2 uur in de koelkast om op te stijven.
-
-
Serveer:
-
Verwijder de plasticfolie.
-
Snijd de uiteinden van de rol af voor een mooie presentatie.
-
Bestrooi de rol eventueel met poedersuiker en versier met extra aardbeien.
-
Tips en Variaties:
-
Siroop: Als je geen bruine suikersiroop hebt, kun je karamelsaus uit de winkel gebruiken, of zelf karamelsaus maken door suiker te karamelliseren en er room en boter aan toe te voegen.
-
Vulling: Experimenteer met verschillende soorten fruit, zoals frambozen, bosbessen of perziken. Je kunt ook een laagje jam toevoegen aan de cake voordat je de roomvulling aanbrengt.
-
Room: Voeg slagroom toe aan de mascarponevulling voor een extra luchtige textuur. Klop de slagroom stijf met suiker en vouw hem voorzichtig door het mascarponemengsel.
-
Smaak: Voeg vanille-extract, citroenrasp of amandelextract toe aan de cake of de vulling voor extra smaak.
-
Decoratie: Decoreer de aardbeienrol met gesmolten chocolade, gehakte noten of kokosrasp.
Bewaren:
Bewaar de aardbeienrol in de koelkast. Hij smaakt het lekkerst als hij een paar uur heeft gestaan, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
Eet smakelijk!