Waarom leken mensen in de jaren 70 slanker? Eenvoudigere voeding, een actievere levensstijl, minder schermtijd en minder stress: de levensstijl van die tijd verklaart dit verschil grotendeels. Sommige gewoonten uit het verleden zouden ons zelfs vandaag de dag nog kunnen inspireren.
We kijken vaak met verbazing naar oude foto’s uit de jaren 70: de figuren lijken slanker, natuurlijker, alsof iedereen in goede vorm was zonder een speciaal dieet te volgen. Natuurlijk rijst dan ook vaak de vraag: waarom waren mensen toen slanker? Lag het aan het eten, de levensstijl, of was het gewoon een indruk? In werkelijkheid verklaren verschillende gewoonten uit die tijd dit verschil, en sommige zouden ons zelfs vandaag de dag nog kunnen inspireren.
Een eenvoudiger en natuurlijker dieet
In de jaren zeventig werd er nog grotendeels thuis gekookt. Mensen aten seizoensgroenten, eenvoudige gerechten, soepen, vlees, vis, brood, rijst of pasta. Kant-en-klaarmaaltijden bestonden wel, maar waren veel minder gebruikelijk dan tegenwoordig.
Er waren ook veel minder bewerkte voedingsmiddelen, industriële koekjes, frisdranken en snacks. Mensen aten aan tafel, op vaste tijden, en er werd veel minder gesnackt. Daardoor hadden mensen, zonder er bewust bij stil te staan, een evenwichtiger en natuurlijker voedingspatroon.
Nog een belangrijk verschil: de porties waren over het algemeen kleiner dan tegenwoordig, vooral in restaurants.
We bewogen ons veel meer zonder dat we het beseften.
Tegenwoordig praten we veel over sport, fitness en trainingen. Maar in de jaren 70 sportten mensen minder… en toch bewogen ze meer.
Mensen liepen vaker te voet om boodschappen te doen, naar school of naar hun werk te gaan. Kinderen speelden urenlang buiten. Volwassenen tuinierden, deden klusjes, fietsten, dansten of maakten wandelingen. Beweging was onderdeel van het dagelijks leven, zonder dat het gepland was.
Tegenwoordig kunnen we een hele dag zittend doorbrengen: in de auto, op kantoor, op de bank, aan de telefoon… Deze zittende levensstijl verandert veel dingen.
Minder schermen, dus een actiever leven.
Het is een detail dat alles verandert: in de jaren 70 waren er geen smartphones, geen sociale netwerken, geen streaming series om urenlang naar te kijken.
Televisie bestond natuurlijk wel, maar er waren weinig zenders en programma’s eindigden al vroeg in de avond. Mensen brachten meer tijd door met uitgaan, kletsen, wandelen, klussen of vrienden bezoeken.
Soms verveelden we ons… en het was juist die verveling die ons ertoe aanzette om in beweging te komen en activiteiten te ondernemen.
Een eenvoudigere relatie met eten
Nog een belangrijk verschil: mensen praatten niet voortdurend over diëten, calorieën of methoden om af te vallen. Ze aten gewoon, zonder elk afzonderlijk voedingsmiddel constant te analyseren.
Paradoxaal genoeg praten we tegenwoordig veel meer over voeding, maar consumeren we vaak meer industriële, suikerrijke en bewerkte producten.
In de jaren zeventig was eten meer een moment van samenzijn en routine dan een bron van stress of constante controle.
Een rustiger levenstempo
Het leven was ook wat minder hectisch. Minder e-mails, minder meldingen, minder constante druk. De dagen waren meer gestructureerd rond werk, maaltijden en slaap.
Stress speelt een belangrijke rol bij gewicht en eetgewoonten. Als we gestrest zijn, slapen we minder goed, eten we sneller, snacken we meer en bewegen we minder. Moderne leefstijlen hebben daarom een grote invloed op gewichtstoename.
Wat we kunnen leren van de jaren zeventig
Dit wil niet zeggen dat alles vroeger beter was, maar sommige gewoonten waren zeer nuttig zonder dat mensen zich daarvan bewust waren:
- Eet eenvoudig, zelfgemaakt eten.
- Beweeg elke dag, ook zonder te sporten.
- Loop zo snel mogelijk.
- Eet op vaste tijden.
- Voldoende slaap krijgen
- Breng minder tijd door achter schermen.
- Actieve vrijetijdsactiviteiten ondernemen
- Neem de tijd om te leven.
Uiteindelijk waren mensen niet dunner omdat ze meer moeite deden, maar omdat hun hele levensstijl actiever, natuurlijker en evenwichtiger was. De levensstijl van de jaren 70 bevorderde onbedoeld een stabieler gewicht en een betere gezondheid.
Soms hoef je niet alles te veranderen om je beter in je lichaam te voelen, maar kun je gewoon terugkeren naar simpele en natuurlijke gewoonten die onze ouders en grootouders al hadden.
