Eet de vrucht met de schil, die bevat oplosbare vezels (pectine), die helpen het cholesterolgehalte te verlagen en de suikeropname vertragen.
8. Passievrucht
Naast de lage glycemische impact bevordert het rust, een belangrijke factor voor het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel.
7. Hele sinaasappel
De hele vrucht is een uitstekende optie.
Sap daarentegen verwijdert de vezels en concentreert de suiker. Het eten van de sinaasappel is gezond; het drinken van het sap niet.
6. Kiwi
Helpt de bloedsuikerspiegel te reguleren en levert antioxidanten die bijdragen aan de bloeddrukregulatie.
