Er is iets echt geruststellends aan een maaltijd in één pan, vooral als het de zoete en hartige combinatie van honing en knoflook betreft. Deze plakkerige honing-knoflookworstpastapan is een gerecht dat malse pasta, sappige worstplakken en een heerlijke glazuur combineert die aan elke hap blijft kleven. Het is perfect voor die drukke doordeweekse avonden waarop je zin hebt in iets zelfgemaakts, maar geen uren in de keuken kunt staan. Dit gerecht is geïnspireerd op de klassieke smaken van de Aziatische keuken, met een Midwesten-tintje waardoor het een favoriet is voor het hele gezin. Het is snel, makkelijk en het zal ongetwijfeld een vast onderdeel worden van je dinerrotatie.
Dit gerecht is op zichzelf al behoorlijk vullend, maar als je de maaltijd wilt afronden, overweeg dan om het te serveren met een eenvoudige groene salade met een lichte vinaigrette. De frisheid van de salade zal de rijke smaken van de pasta aanvullen. Een portie knapperig brood is ook een geweldige toevoeging, perfect om extra saus op te deppen. En als je je wilt verwennen, dan past een glas frisse witte wijn prachtig bij de honing- en knoflooknoten.
Sticky Honey Garlic Sausage Pasta Skillet
Porties: 4
Ingrediënten
8 oz pasta (penne of rotini werken goed)
1 eetlepel olijfolie
1 pond worst, in plakjes (naar keuze Italiaans of gerookt)
3 teentjes knoflook, fijngehakt
