Geniet van de feestdagen zonder schuldgevoel met deze heerlijke, zelfgemaakte snoepjes! Deze snoepjes zijn niet alleen heerlijk, maar ook nog eens vrij van toegevoegde suikers en gemakkelijk te maken. Perfect voor een gezonde traktatie tijdens de feestdagen.
Ingrediënten
Voor de snoepbasis:
-
1 kop (175g) dadels, ontpit en 15 minuten geweekt in koud water
-
1/2 kop (60g) koekjes op basis van zoetstoffen, gemalen tot kruimels
-
3 eetlepels (15g) cacaopoeder
-
1 snufje zout
-
200ml melk (dierlijke of plantaardige)
-
2 eetlepels (30ml) plantaardige olie
-
1/2 kop (70g) hazelnoten, gehakt
Voor de chocoladelaag:
-
60g pure chocolade (suikervrij)
-
115g witte chocolade (suikervrij)
-
2 eetlepels (30ml) plantaardige olie, verdeeld
Stapsgewijze Instructies
