Melkbrood staat bekend om zijn lichte, luchtige textuur en lichtzoete smaak, waardoor het een heerlijke optie is voor zowel zoete als hartige belegsoorten. Voor dit type brood, dat vaak Hokkaido-melkbrood wordt genoemd, wordt een speciale techniek gebruikt om een ultrazacht brood te maken, ideaal voor sandwiches of toast. Op de foto ziet u een prachtig gerezen melkbrood in de pan en het goudbruine eindresultaat na het bakken. Met een paar eenvoudige ingrediënten en stappen kunt u dit onweerstaanbare brood thuis maken.
Recept voor zacht melkbrood:
Ingrediënten:
vervolg op de volgende pagina
