De plant komt oorspronkelijk uit China en wordt al meer dan 2000 jaar gekweekt vanwege zijn heerlijke vruchten en sierbomen.
Ook in Zuid-Europa komt de plant veel voor en er zijn verschillende soorten.
De vruchten zijn opvallend oranje van kleur en smaken zoet en honingachtig als ze rijp zijn.
Foto door: pexel
Als u de hurmikaki (Diospyros kaki) correct hebt geïdentificeerd, kunt u meer te weten komen over de gezondheidsvoordelen ervan en waarom deze ook wordt aanbevolen door het portaal motyvatordietetyczny.
De vorm lijkt op die van een tomaat, maar wordt vaak vergeleken met een appel.
De smaak van rijp fruit is moeilijk te beschrijven, maar is zeer aangenaam.
Houd er rekening mee dat u de vrucht niet meteen na de oogst mag eten, omdat deze dan nog hard is.
Je moet het een paar dagen of weken laten staan, zodat het zonnig wordt.
Als het fruit zacht genoeg is, krijgt het een donkeroranje of zelfs roodachtige kleur.
Fotocredit: ie
Dan is hij sappig, behoorlijk zoet en smakelijk.
De schil wordt doorgaans niet gegeten, maar is wel eetbaar.
Was het fruit eerst grondig, snijd het vervolgens doormidden en verwijder het vruchtvlees, dat op gelei lijkt, met een lepel.
Een andere manier is om het fruit te schillen, net zoals je een appel schilt.
vervolg op de volgende pagina
