Kaasachtige aardappelpuree-bladerdeeghapjes
Deze Cheesy Mashed Potato Puffs zijn een fantastische manier om overgebleven aardappelpuree op te maken. Ze zijn luchtig en cheesy van binnen en knapperig van buiten, waardoor ze een heerlijke traktatie zijn voor elke gelegenheid.
Ingrediënten:
2 kopjes vers bereide of overgebleven aardappelpuree
1 kopje geraspte cheddar kaas
1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas
2 grote eieren
1/4 kopje melk
2 bosuitjes, fijngehakt
Zout en peper naar smaak
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel gerookte paprika (optioneel)