L’avocat cuit au four avec des œufs et du fromage est un plat simple et sain qui constitue un excellent petit-déjeuner ou une collation nutritive. Voici comment le préparer :
Ingrédients :
1 avocat mûr
2 œufs
1/4 tasse de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou votre fromage préféré)
Sel et poivre (au goût)
Garnitures facultatives : sauce piquante, herbes (comme la ciboulette, le persil) ou morceaux de bacon
Instructions :
Préchauffer le four : Préchauffer votre four à 425 °F (220 °C).
Préparer l’avocat : Couper l’avocat en deux et retirer le noyau. Si le trou où se trouvait le noyau est trop petit pour contenir l’œuf, retirez un peu plus de chair pour créer suffisamment d’espace.
