Ingrediënten:
Voor de topping:
226 gram roomkaas
1/2 kopje kristalsuiker
1 theelepel vanille-extract
1 kopje gehakte verse aardbeien
1 eetlepel citroensap
1/4 theelepel gemalen kaneel
Voor de quesadilla’s:
4 grote bloemtortilla’s
1/4 kopje gesmolten ongezouten boter
1/2 kopje graham crackerkruimels
Poedersuiker om te bestrooien (optioneel)
