Bent u op zoek naar een maaltijd die mensen zal overtuigen? Deze Crock Pot Marry Me Chicken is een langzaam gegaard meesterwerk dat ideaal is voor doordeweekse maaltijden of speciale gelegenheden. Het combineert delicate kipfilets met een romige, kaasachtige saus van zongedroogde tomaten. Het is vol van smaak en gemakkelijk te maken, dus het zou zomaar zijn romantische naam waar kunnen maken en iedereen kunnen plezieren.
Ingrediënten
Voor de kip:
4 kipfilets zonder bot en vel
1 eetlepel olijfolie
Zout en peper naar smaak
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel uienpoeder
1 theelepel gedroogde tijm
½ theelepel rode pepervlokken (optioneel, voor de pittigheid)
Voor de saus:
½ kopje zongedroogde tomaten (in olie, uitgelekt en gehakt)
1 kopje slagroom
1 kopje kippenbouillon
½ kopje Parmezaanse kaas (geraspt)
½ kopje mozzarellakaas (geraspt)
Voor garnering (optioneel):
Verse basilicum
Instructies: