Ingrediënten
1 blikje kikkererwten (425 gram), uitgelekt en afgespoeld
2 eetlepels tahin
2 eetlepels extra vergine olijfolie (plus extra om eroverheen te sprenkelen)
Sap van 1 grote citroen (ongeveer 3 eetlepels)
Schil van 1 citroen
2 teentjes knoflook, gepeld
1/4 theelepel gemalen komijn
1/2 theelepel zeezout (naar smaak)
2-3 eetlepels verse dille, gehakt (plus extra voor garnering)
2-4 eetlepels koud water (om de consistentie aan te passen)
Optioneel: Pijnboompitten ter garnering, geroosterd
Instructies
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden.
Ingrediënten
1 blikje kikkererwten (425 gram), uitgelekt en afgespoeld
2 eetlepels tahin
2 eetlepels extra vergine olijfolie (plus extra om eroverheen te sprenkelen)
Sap van 1 grote citroen (ongeveer 3 eetlepels)
Schil van 1 citroen
2 teentjes knoflook, gepeld
1/4 theelepel gemalen komijn
1/2 theelepel zeezout (naar smaak)
2-3 eetlepels verse dille, gehakt (plus extra voor garnering)
2-4 eetlepels koud water (om de consistentie aan te passen)
Optioneel: Pijnboompitten ter garnering, geroosterd
Instructies
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden.
