“Een warme en troostende kom, perfect voor elke dag!”
Deze Kip Vermicelli Soep combineert malse geraspte kip, dunne vermicelli noedels en een smaakvolle bouillon met aromatische kruiden en specerijen. Het is snel klaar en perfect voor een gezellige maaltijd als je je niet lekker voelt of gewoon iets hartigs en lichts wilt.
Ingrediënten
Stap 3: Kook de vermicelli
Breek de vermicelli in kleinere stukken (optioneel) en voeg ze toe aan de sudderende soep.
Kook gedurende 3-5 minuten, of tot de noedels zacht zijn.
Stap 4: Voeg optionele groenten toe
Roer de verse spinazie of boerenkool erdoor tijdens de laatste 2 minuten van het koken, zodat het kan verwelken.
Stap 5: Serveer en garneer
Verwijder het laurierblad en schep de soep in kommen.
