Deze kipkoekjes zijn zo lekker dat zelfs de moeilijkste eters er geen genoeg van kunnen krijgen! Perfect om restjes kip op te maken of om snel een lekkere maaltijd op tafel te zetten.
Ingrediënten:
| Ingrediënt | Hoeveelheid |
| Restjes shredded kip of uitgelekte kip uit blik | 700 gram |
| Dijon mosterd | 1 theelepel |
| Groot ei | 1 |
| Gedroogde tijm | ⅛ theelepel |
| Paneermeel | ¼ kop |
| Uienpoeder | ¼ theelepel |
| Knoflookpoeder | ¼ theelepel |
| Zout en zwarte peper | Naar smaak |
| Olie om te bakken (plantaardige of olijfolie) | Zodat de bodem van de pan bedekt is |
Bereiding: