Gefrituurde Beignets (Donuts)
Een heerlijk recept voor luchtige en smaakvolle gefrituurde beignets, perfect voor een feestelijke gelegenheid of gewoon als lekkere traktatie!
Ingrediënten:
-
500 g bloem (tipo 00)
-
Circa 250 ml melk
-
1 ei
-
60 g suiker
-
80 g boter
-
15 g verse bakkersgist of 6 g droge gist
-
7 g zout
-
Geraspte citroen- of sinaasappelschil, vanille
-
Arachideolie om in te frituren
-
Kristalsuiker en poedersuiker
-
Kaneel
Bereiding:
