Wie zegt dat je geen sterrenchef in je eigen keuken kunt zijn? Dit recept tovert je borrel om in een onvergetelijk moment! De knapperige mandjes met een smeltende vulling zijn een ware smaaksensatie.
Ingrediënten:
-
1 rol bladerdeeg
-
3 grote eieren
-
100 g ricotta
-
130 g yoghurt (Griekse of volle yoghurt)
-
Zout en peper, naar smaak
-
Optioneel:
-
Fijngehakte groenten (paprika, ui, spinazie)
-
Gekookte ham, in blokjes
-
Verse kruiden (peterselie, bieslook, tijm)
-
Benodigdheden:
