Deze kiphapjes met citroen en knoflook zijn de perfecte snelle en gemakkelijke maaltijd. Ze zijn heerlijk mals, bomvol smaak en klaar in minder dan 30 minuten. Ideaal voor een doordeweekse avond!
Ingrediënten:
-
• 450 gram kipfilets zonder bot en vel, droogdeppen met keukenpapier, in stukken van 2,5 cm gesneden
-
• ½ theelepel gedroogde oregano
-
• ½ theelepel gedroogde basilicum
-
• 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie
-
• ½ theelepel koosjer zout (of gewoon keukenzout)
-
• ¼ theelepel zwarte peper
-
• 4 eetlepels ongezouten boter, verdeeld
-
• 2 eetlepels gehakte knoflook (hoe verser, hoe beter!)
-
• ½ middelgrote citroen, uitgeperst (ongeveer 2 eetlepels)
Voorbereiding:
