Dit is een snelle, makkelijke en heerlijke manier om van de smaken van eierrolletjes te genieten, zonder het gedoe van het rollen! Perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Ingrediënten:
-
450 g varkensgehakt (of kipgehakt voor een lichtere versie)
-
6 koppen koolsalade mix (een zak voorgesneden koolsalade is ideaal)
-
4 teentjes knoflook, fijngehakt of geperst
-
1 theelepel geraspte verse gember (of 1/2 theelepel gemberpoeder)
-
1 eetlepel sojasaus (gebruik glutenvrije sojasaus voor een glutenvrije optie)
-
1/4 kopje fijngehakte groene uien, plus extra voor de garnering
-
1 theelepel geroosterde sesamolie
-
Optioneel: chilisaus of sriracha voor extra pit
Bereidingswijze:
