(Voor een springvorm van 20-22 cm)
Deze heerlijke taart combineert de zachte, romige textuur van flan met een knapperige koekjesbodem en een heerlijke karamellaag. Perfect voor een feestelijke gelegenheid of gewoon als een lekker dessert.
Ingrediënten:
-
Voor de bodem:
-
200 g Marie biscuits of Digestive koekjes
-
100 g gesmolten boter
-
-
Voor de flan:
-
500 ml volle melk
-
400 g gecondenseerde melk
-
200 ml slagroom
-
4 grote eieren
-
1 theelepel vanille-extract
-
Voor de karamel: