Deze prachtige Zwarte Woud rolcake is een elegante en heerlijke versie van de klassieke Zwarte Woud taart. Met een zachte chocoladecake, een romige slagroomvulling en een royale portie kersen is dit een perfect dessert voor speciale gelegenheden of gewoon om jezelf te verwennen.
Ingrediënten:
-
Voor de cake:
-
120 g bloem (½ kopje)
-
30 g cacaopoeder (¼ kopje)
-
1 theelepel bakpoeder
-
½ theelepel zout
-
3 grote eieren
-
150 g kristalsuiker (¾ kopje)
-
1 theelepel vanille-extract
-
60 ml melk (¼ kopje)
-
60 ml plantaardige olie (¼ kopje)
-
Poedersuiker voor het bestuiven van de theedoek
-
Voor de vulling:
