Dit recept is voor een comfortabel en smaakvol gerecht met gehaktballetjes omhuld door aardappel en kaas. Het is een makkelijke manier om aardappels, vlees en kaas te combineren tot een smakelijke maaltijd.
Ingrediënten:
-
6 middelgrote aardappelen
-
60 gram boter
-
4 eetlepels bloem
-
850 gram rundergehakt (of half-om-half gehakt)
-
Melk
-
Bosje peterselie
-
Zout
-
Zwarte peper
-
Paprikapoeder
-
80 gram geraspte kaas (Goudse, Cheddar, of een andere kaas naar keuze)
-
Nootmuskaat (optioneel)
-
Plantaardige olie, om in te vetten
Bereiding:
