Mayonaise maken was nog nooit zo makkelijk! Je hebt alleen een staafmixer nodig en binnen een paar minuten heb je heerlijke, verse mayonaise!
Waarom zelfgemaakte mayonaise?
-
Verse smaak: Zelfgemaakte mayonaise smaakt veel lekkerder dan mayonaise uit de winkel.
-
Geen onnodige toevoegingen: Je weet precies wat erin zit en vermijdt onnodige conserveermiddelen en andere toevoegingen.
-
Snel en makkelijk: Met dit recept heb je binnen 2 minuten zelfgemaakte mayonaise op tafel.
-
Aanpasbaar: Je kunt de smaak aanpassen aan je eigen voorkeur.
Ingrediënten:
-
210 ml zonnebloemolie (of een andere neutrale olie)
-
1 groot ei (op kamertemperatuur)
-
Snufje zout
-
1 eetlepel (witte wijn)azijn
-
1 eetlepel citroensap
Bereiding:
