Dit recept is een snelle en makkelijke manier om een heerlijke spaghetti maaltijd op tafel te zetten. Het is perfect voor een doordeweekse avond of wanneer je weinig tijd hebt om te koken. De romige saus is vol van smaak en de combinatie van ham, tomaatjes en dille maakt het een echte smaaksensatie.
Ingrediënten:
-
250 g spaghetti
-
3 scharreleieren
-
100 ml room (20-33% vet)
-
Een bosje dille, fijngehakt
-
100-150 g ham, in blokjes of reepjes
-
7-8 cherrytomaatjes, gehalveerd
-
150 g harde kaas, geraspt (bijvoorbeeld Parmezaan, Grana Padano of Pecorino Romano)
-
Een beetje plantaardige olie (bijvoorbeeld zonnebloemolie of olijfolie)
-
Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
Ingrediënten voor de saus: