Gevulde paprika’s zijn iets wat mijn ouders vroeger maakten toen ik klein was; het was eigenlijk de enige manier waarop ze mij en mijn broers en zussen rijst lieten eten! Ze zijn super makkelijk te maken en de smaak is geweldig! Dan en ik maken dit minstens twee keer per maand! Ik ben er dol op.
Toen ik klein was, at ik geen paprika, maar nu is het mijn favoriete onderdeel. Dan vindt het heerlijk als de bovenkant knapperig wordt tijdens het koken.
Meestal eet hij ook mijn bovenkant op! Hoe dan ook, Dan is net gehaktballen aan het maken en ik wil dat graag bekijken!
Laat ons weten wat je van onze gevulde paprika’s vindt en reageer hieronder als je vragen/suggesties hebt! Vergeet je niet te abonneren op onze nieuwsbrief waar we recepten die we hebben bedacht gaan posten en uploaden, en geef ons suggesties over wat we hierna moeten doen! Geniet ervan!
Ingrediënten:
-
3 grote paprika’s
-
225 gram gemalen kalkoen
-
1 blik zwarte bonen (450 gram)
-
2-3 kopjes rijst
-
113 gram jalapeño roomkaas
-
1 kop BBQ-saus, mijn favoriet is Hot and Spicy Sweet Baby Ray’s!
