Het lekkerste alternatief voor gewoon brood!
Ingrediënten:
-
400 g bloem voor alle doeleinden
-
50 g (1/4 kop) suiker
-
5 g (1 theelepel) zout
-
7 g droge gist
-
250 ml (1 kop) warme melk
-
1 groot ei
-
55 g (1/4 kop) boter
-
8 g (1 eetlepel) gemalen knoflook
-
Knoflookboter:
-
8 g (1 eetlepel) gemalen knoflook
-
1 g (2 theelepels) gedroogde peterselie
-
55 g (1/3 kop) gezouten boter, gesmolten
-
Methode: