Een hartige taart met zalm is een heerlijk en bevredigend gerecht, perfect voor maaltijden met familie of vrienden. De combinatie van knapperig bladerdeeg en verse, smaakvolle zalm maakt het een gerecht waar iedereen van zal houden. Dit recept is niet alleen lekker, maar ook snel en gemakkelijk te bereiden, waardoor het een ideale keuze is voor elke gelegenheid.
Ingrediënten:
De ingrediënten die je nodig hebt om de taart met zalm te bereiden, zijn eenvoudig en gemakkelijk verkrijgbaar in de meeste keukens. Hier is wat je nodig hebt:
-
2 rollen bladerdeeg (vers of uit de diepvries)
-
1 ei
-
500 g zalmfilet, zonder vel
-
100 ml vloeibare room (bijvoorbeeld slagroom of kookroom)
-
2 takjes verse dille, fijngehakt
Optioneel:
-
1 sjalot, fijngehakt
-
1 teentje knoflook, fijngehakt
-
Sap van een halve citroen
-
geraspte kaas (bijvoorbeeld Gruyère, Emmentaler, Parmezaanse kaas)
Bereiding:
