Het resultaat is zo heerlijk! Probeer het!
Dit recept is voor hartige pannenkoeken gemaakt van aardappeldeeg, gevuld met ham en kaas. Een heerlijke en vullende maaltijd die je snel op tafel zet!
Ingrediënten:
-
Voor de pannenkoeken:
-
1 grote aardappel, geschild en in blokjes gesneden
-
3 eieren
-
30 ml (2 eetlepels) olijfolie
-
350 ml melk (volle melk, halfvolle melk of plantaardige melk)
-
6 g (1 theelepel) zout
-
2 g (1/2 theelepel) zwarte peper
-
3 g (1/2 theelepel) bakpoeder
-
4 g (1 theelepel) suiker
-
8 g (2 eetlepels) verse peterselie, fijngehakt
-
1 g (1 theelepel) gedroogde tijm
-
120 g bloem (tarwebloem)
-
Voor de vulling:
