Dit recept is perfect voor een snelle en makkelijke start van de dag! Deze broodjes zijn zo smaakvol, je zult ze zeker vaker willen maken dan alleen voor het ontbijt.
Ingrediënten:
-
1/2 rode ui, in dunne ringen gesneden
-
8 sneetjes brood (toastbrood, pistoletjes, of een ander favoriet brood)
-
Satzebelli saus (of een andere pittige tomatensaus naar keuze)
-
Balyk varkensvlees (of een andere worst- of hamsoort naar keuze), in dunne plakjes gesneden
-
4 plakken kaas (cheddar, gouda, of mozzarella, naar keuze)
-
Crème fraîche of Griekse yoghurt
-
1/3 rode paprika, in kleine blokjes gesneden
-
1/2 gele tomaat, in kleine blokjes gesneden
-
Olijven, in plakjes gesneden
-
Beetje peterselie, fijngehakt
-
100 g mozzarella, in plakjes of geraspt
Bereiding:
