Ingrediënten:
-
340 gram spaghetti
-
450 gram mager rundergehakt
-
1 pot pastasaus (ongeveer 800 gram)
-
225 gram roomkaas (bijvoorbeeld Philadelphia), op kamertemperatuur
-
1 teentje knoflook, fijngehakt
-
1 theelepel Italiaanse kruiden
-
Een snufje knoflookzout
-
60 gram geraspte Parmezaanse kaas
-
60 gram geraspte mozzarella
Bereiding: