Deze « Niebieskie Ciasto Z Wiśniami » is een heerlijke taart die je smaakpapillen naar de hemel stuurt! De combinatie van een zachte cakebodem, een romige vanillepudding met kersen, een topping van slagroom en knapperige amandelen maakt deze taart onweerstaanbaar. Perfect voor een verjaardag, een feestelijke gelegenheid, of gewoon om jezelf te verwennen.
Ingrediënten:
-
125 g boter of margarine, op kamertemperatuur
-
125 g suiker
-
5 eieren
-
150 g bloem (type 405 is vergelijkbaar met patentbloem of tarwebloem)
-
1 tl bakpoeder
-
200 g suiker (voor het meringue-mengsel)
-
100 g amandelen, in plakjes gesneden
