Gekarameliseerde popcorn is een heerlijke en populaire zoetzure snack. Het combineert knapperige gepofte maiskorrels met een zoete karamellaag, waardoor een onweerstaanbare smaak- en textuurbeleving ontstaat.
Ingrediënten:
-
1/2 kopje popcorn maiskorrels
-
1/4 kopje boter
-
1/2 kopje bruine basterdsuiker
-
1/4 kopje stroop (bijv. Golden Syrup of maisstroop)
-
1/2 theelepel zout
-
1/4 theelepel baking soda (natriumbicarbonaat)
-
1/2 theelepel vanille-extract (optioneel)
Voorbereiding:
