Een eenvoudig en smaakvol recept voor een cake met cacao, amandel en pruimenjam, gebakken in de oven.
Ingrediënten:
-
2 kopjes bloem
-
2 theelepels zuiveringszout (baking soda)
-
1 kop suiker
-
4 eetlepels cacao
-
½ kop olie
-
3 ruime eetlepels pruimenjam
-
2 grote eieren
-
Enkele druppels amandelaroma
-
400ml kefir
Bereiding: