Dit is een simpel recept voor heerlijke chocoladekoekjes die je niet hoeft te bakken. Perfect voor een zoete traktatie of als zelfgemaakt cadeautje!
Chocoladekoekjes Zonder Bakken
Ingrediënten:
-
200 g droge koekjes (zoals Digestive koekjes, Maria koekjes, of andere theekoekjes)
-
100 g boter, op kamertemperatuur
-
50 g poedersuiker
-
2 eetlepels cacaopoeder
-
50 g pure chocolade, fijngehakt
-
Gehakte hazelnoten of kokosrasp, ter decoratie (optioneel)
Instructies:
