Inleiding
Peterselie is een van de meest veelzijdige kruiden en past perfect in bijna elke keuken. Hoewel de meeste mensen het associëren met de tuin, is er niets dat je ervan weerhoudt om het ook binnenshuis te kweken. Je zult versteld staan hoe gemakkelijk je het hele jaar door van verse peterselie kunt genieten, zonder je huis te verlaten! In dit artikel leer je hoe je de juiste omstandigheden creëert om het te kweken, zodat je 12 maanden lang rijke oogsten kunt verzamelen. Met de juiste tips kun je genieten van aromatische peterselie, ongeacht het seizoen.
Ingrediënten (benodigd voor de teelt):
-
Peterseliezaadjes (bij voorkeur een laagkrullende of wortelvariëteit)
-
Bloempot met een diameter van minimaal 20 cm
-
Drainage (bijv. hydrokorrels, steentjes)
-
Universele potgrond voor kruiden of compost
-
Vers water (regelmatig)
-
Zon (idealiter een zonnige plek of kunstmatige LED-verlichting)
Bereidingswijze (kweek):
