Deze appelkruimeltaart is een echte klassieker, maar dan met een twist! Door de combinatie van zoet deeg, een heerlijke vulling met zuur fruit, en een luchtige schuimlaag, is deze taart onweerstaanbaar. Hij smelt letterlijk op je tong!
Ingrediënten:
🍏Deeg:
-
3 kopjes bloem (ongeveer 375 gram)
-
5 eierdooiers
-
1 blok boter (250 gram), ijskoud en in blokjes
-
½ kopje poedersuiker (ongeveer 60 gram)
-
1 theelepel bakpoeder
🍎Appelvulling: