Dit recept is voor een snelle en eenvoudige taart met een rijke chocolademousse. Je hebt geen oven nodig, dus het is perfect voor warme dagen of als je gewoon geen zin hebt om te bakken!
Ingrediënten:
-
200 g pure chocolade (minstens 60% cacao)
-
30 g cacaopoeder (4 eetlepels)
-
60 ml water (1/4 kopje)
-
500 ml melk (2 kopjes)
-
400 ml slagroom (1 3/4 kopjes)
-
60 g suiker (5 eetlepels)
-
100 g gecondenseerde melk (6 eetlepels)
-
16 g gelatine (5 eetlepels)
-
80 ml water (1/3 kopje)
Wat is een taart met mousse?