Inleiding: Zalm is een vis die enorm populair is vanwege zijn gezonde eigenschappen en delicate smaak. De combinatie van zalm met een aromatische knoflooksaus maakt dit gerecht buitengewoon smaakvol en vol expressieve smaken. In dit recept laten we zien hoe je op een eenvoudige manier zalm in knoflooksaus kunt bereiden, wat een uitstekende keuze is voor lunch, diner of een speciale gelegenheid. Slechts een paar ingrediënten, een beetje tijd, en het eindresultaat zal iedereen verrassen!
Ingrediënten:
-
4 zalmfilets (elk ongeveer 200g)
-
3 teentjes knoflook, fijngehakt
-
1 eetlepel boter
-
2 eetlepels olijfolie
-
100 ml slagroom (30% vet)
