Deze heerlijke, klassieke Poolse chocoladecake, Murzynek genaamd, is verrassend eenvoudig te maken en perfect voor elke gelegenheid. Met zijn rijke chocoladesmaak en glanzende chocoladeglazuur, is het een gegarandeerd succes.
Ingrediënten
Ciasto (Cake):
-
2 kopjes bloem (ongeveer 250-300g)
-
3 eieren
-
3/4 kopje suiker (ongeveer 150g)
-
1/2 kopje plantaardige olie (bijv. zonnebloemolie) (ongeveer 120ml)
-
1/2 kopje melk (ongeveer 120ml)