Een eenvoudig en beproefd recept voor zelfgemaakte oponki. Ze zijn erg lekker, mollig en licht. Ze rijzen prachtig tijdens het bakken. Naar mijn mening is dit het beste recept voor traditionele oponki, ideaal voor vette donderdag en daarbuiten. (Tłusty Czwartek, of Vette Donderdag, is een Poolse traditie waarbij men zich tegoed doet aan vette lekkernijen zoals donuts, vlak voor de vastentijd.)
Lees verder voor het recept voor heerlijke oponki, waar je zeker van zult genieten!
Recept Voor Oponki
Ingrediënten:
-
500 g bloem
-
2 eieren
-
250 ml melk (lauwwarm)
-
50 g suiker
-
80 g boter (gesmolten en afgekoeld)
-
7 g instant gist
