Dit recept combineert de zachte smaak van kabeljauw met de zoete uiensmaak van prei en een knapperige crumble topping. Een heerlijke en verrassende combinatie!
Ingrediënten:
-
4 kabeljauwfilets (ongeveer 200 g per stuk)
-
4 preien
-
100 g boter
-
100 g bloem
-
50 g amandelschaafsel
-
Zout, peper
-
Bieslook
-
Eventueel: Citroensap
Bereiding: