Ingrediënten:
-
500 gram gehakt
-
Stuk lamsvet (lie), fijngehakt
-
2 uien, fijngehakt
-
2 paprika’s, fijngehakt
-
1 chilipeper, fijngehakt
-
Hawaoshi-kruidenmix (kant-en-klaar)
-
Zwarte peper, naar smaak
-
Gemalen koriander, naar smaak
-
Geraspte nootmuskaat, naar smaak
-
Hawaoshi-brood (van de bakker, half gebakken)
-
Olie
Bereiding: