Macaroni Béchamel, ook wel bekend als een pasta ovenschotel met Béchamelsaus, is een comfortabel en hartig gerecht dat in veel culturen populair is. Dit recept beschrijft een eenvoudige manier om deze klassieker te bereiden.
Ingrediënten:
-
500 gram macaroni
-
4 eetlepels melkpoeder
-
4 eetlepels bloem
-
Zout, naar smaak
-
100 gram boter
-
1/2 theelepel zwarte peper
-
300 gram gehakt
-
200 gram mozzarella kaas, geraspt
-
1 kopje champignons, in plakjes gesneden
-
4 kopjes water
Bereiding:
