Kruidensupplementen die vaak als « natuurlijk » worden aangeprezen voor stressvermindering, gewichtsverlies, ondersteuning bij de menopauze, enzovoort.
Hoe ze schade toebrengen
-
Kava: wordt in verband gebracht met afwijkingen in leverenzymen en leverschade; kan de bloedtoevoer naar de nieren verminderen en de hoeveelheid schadelijke metabolieten in de nieren verhogen.
-
Smeerwortel: bevat pyrrolizidine-alkaloïden, die sterk levertoxisch zijn.
-
Zwarte cohosh: in sommige gevallen in verband gebracht met leverschade. Geconcentreerd groene thee-extract (hoge catechinedoses): in verband gebracht met acute leverschade.
Belangrijkste risicofactoren
-
Gebruik van extracten in hoge dosering in plaats van de gebruikelijke doseringen uit voedsel/kruiden.
-
Producten met gebrekkige regelgeving en verontreinigingen.
-
Bestaande lever- of nierziekte.
Hoe bescherm je jezelf?
-
Gebruik kruidensupplementen met de nodige voorzichtigheid; controleer of ze door een betrouwbare onafhankelijke instantie zijn getest.
-
Vermijd hoge doseringen, tenzij onder toezicht.
-
Houd de lever- en nierfunctie in de gaten als u dergelijke producten gebruikt.
-
Wees extra voorzichtig als u ook andere stoffen gebruikt die de lever of nieren belasten (alcohol, medicijnen, enz.).
7. Overmatig gebruik van hoge doses eiwitten / « eiwitpoeders »
Wat het is
Eiwitpoeders (wei, caseïne, plantaardig) die gebruikt worden door atleten of fitnessliefhebbers.
Hoe het schade aanricht
-
De nieren filteren stikstofhoudende afvalstoffen uit de eiwitstofwisseling. Als je zeer grote hoeveelheden eiwitten consumeert (veel meer dan nodig) én uitgedroogd bent of een zwakke nierfunctie hebt, moeten de nieren harder werken.
-
De lever verwerkt aminozuren; een teveel aan eiwitten kan de belasting van de lever verhogen (hoewel de lever in dit opzicht beter bestand is tegen schade dan de nieren).
Belangrijkste risicofactoren
-
Chronisch zeer hoge eiwitinname (bijv. >2,5 g/kg lichaamsgewicht per dag), vooral in combinatie met onvoldoende vochtinname.
-
Uitdroging, reeds bestaande nierfunctiestoornis.
Hoe bescherm je jezelf?
-
Bereken je eiwitbehoefte (vaak ~1,2-2 g/kg voor actieve volwassenen) en zorg ervoor dat je deze niet ver overschrijdt.
-
Zorg dat je voldoende drinkt.
-
Als u een nieraandoening heeft, vraag dan advies aan een diëtist/nefroloog.
8. Overmatig gebruik van ijzer of andere mineralen (selenium, calcium, zink)
Wat het is
Mineralen zijn essentieel, maar een teveel ervan kan orgaanschade veroorzaken.
Hoe het schade aanricht
-
IJzer: zoals hierboven beschreven (zie paragraaf 3).
-
Calcium: een teveel kan nierstenen, nefrocalsinose en een belasting van de nieren veroorzaken.
-
Selenium en zink: een teveel kan leiden tot toxiciteit, wat secundair de lever/nieren kan belasten (hoewel dit minder direct is aangetoond).
Belangrijkste risicofactoren
-
Het innemen van hoge doses mineralensupplementen zonder de niveaus of behoeften te controleren.
-
Het combineren van vele supplementen/mineralenverrijkingen die onbedoeld tot hoge doseringen leiden.
Hoe bescherm je jezelf?
-
Test de mineraalwaarden (serumferritine, calcium, enz.) voordat u supplementen gaat gebruiken.
-
Vermijd zelfdiagnose en het innemen van extreem hoge doses mineralen.
-
Houd bij het berekenen van de totale mineraleninname rekening met de voedingsstoffen uit voedsel.
9. « Megavitamine » en multivitamineformules met hoge potentie
Wat het is
