Vitamine B: Reguleert de zuurgraad en voorkomt ontstekingen
De B-vitamines, waaronder B1, B6 en B12, spelen niet alleen een rol bij de voedselstofwisseling en energieproductie, maar dragen ook bij aan de regulering van de maagzuurspiegel en het voorkomen van ontstekingen in de slokdarm.
Voedingsmiddelen zoals vlees, volkoren granen, peulvruchten en noten zijn uitstekende bronnen van B-vitamines.
