Verwarm de oven voor op 175°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Deeg maken:
Meng in een grote kom de pindakaas, suiker en het ei.
Voeg, indien gewenst, het vanille-extract, bakpoeder en zout toe.
Roer tot een glad en stevig deeg ontstaat.
Koekjes vormen:
Gebruik een eetlepel of een kleine ijsschep om gelijke balletjes deeg te maken.
Leg de deegballetjes op de bakplaat met ongeveer 5 cm ruimte tussen elk koekje.
Koekjes decoreren:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie