6. Aloë vera-sap (alleen het binnenste blad)
Koel, licht glibberig, bijna druifachtig. Polysacchariden in aloë vera kunnen immuuncellen stimuleren en de tumorgroei verminderen, zo blijkt uit dierstudies. Kies voor gerenommeerde merken zonder aloïne.
5. Nonisap
Het ruikt naar oude kaas, smaakt naar spijt, en toch zweren de inwoners van de Pacifische eilanden erbij. Damnacanthal en scopoletine vertonen veelbelovende antikankereffecten in laboratoriumschaaltjes.
4. Matcha groene thee
Zijdezacht, umami, felgroen. Matcha bevat 137 keer meer EGCG dan gewone groene thee. Japanse studies linken drie kopjes per dag aan een 35-50% lager risico op bepaalde vormen van kanker.
3. Zuurzak (Graviola) bladthee
Tropisch, vla-achtig aroma. Acetogeninen uit de Annonaceae-familie zijn in laboratoriumtests 10.000 keer sterker dan sommige chemotherapiemedicijnen (hoewel er nog steeds onderzoek naar de effecten bij mensen gaande is). Smaakt naar ananasthee.
2. Vers wortel-appel-gember sap
Zoet, helder oranje, met een pittige toets. Falcarinol in wortels verminderde het risico op tumoren met 30% in studies met ratten. Drink binnen 15 minuten voor maximale enzymwerking.
1. De combinatie die onderzoekers sprakeloos maakt: gewone groene thee + verse citroen
Je dacht zeker dat het exotisch zou zijn, hè? Maar de combinatie van EGCG uit groene thee en vitamine C uit citroen zorgt voor een synergie die de opname van catechine zesvoudig verhoogt. Een meta-analyse uit 2023 van 47 studies toonde aan dat mensen die dagelijks 3-5 kopjes groene thee dronken tot 42% minder risico liepen op lever-, borst-, prostaat- en darmkanker. Voeg er verse citroenschijfjes aan toe en zie hoe de thee een lichtgouden kleur krijgt. Simpel. Goedkoop. Krachtig.
Snelle vergelijkingstabel
| Drankje | Kernverbinding | Smaakprofiel | Sterkte van het bewijs |
|---|---|---|---|
| Groene thee + citroen | EGCG + vitamine C | Grasachtig, helder | Zeer sterk |
| Matcha | EGCG (137x hoger) | Umami, romig | Sterk |
| Kurkuma Gouden Melk | Curcumine + Piperine | Warm, peperig | Sterk |
| Granaatappelsap | Ellagitannins | Zoetzuur | Matig tot sterk |
| Bietensap | Betalaïnen | Aards en zoet | Gematigd |
| Smoothie met broccolispruiten | Sulforafaan | Groen, fris | Gematigd |
| Hibiscusthee | Anthocyaninen | Cranberrytaart | Opkomend |
| Zuurzakthee | Acetogeninen | Ananasachtig | Voorbarig |
