1. Suikerrijke en sterk bewerkte producten (donuts, koek, snoep)
Waarom problematisch:
-
Verhogen ontstekingswaarden
-
Verstoren insulinebalans
-
Kunnen de omzetting van T4 → T3 (actief schildklierhormoon) verminderen
Vooral riskant bij:
-
Hashimoto
-
insulineresistentie
-
chronische vermoeidheid
Conclusie:
Niet “verboden”, maar hoe minder, hoe beter.
